Paskaita apie restoranų verslą „Jurgis ir Drakonas“

2019-02-28

Vasario 28 dieną 2VK klasė vyko į KTU paskaitą, kurią vedė Odeta Bložienė,  buvusi Swedbank asmeninių finansų vadovė. Šiuo metu ji vadovauja restoranų tinklo įmonei „Jurgis ir drakonas“. Jiems priklauso keli restoranai Viliuje ir Kaune.  Šiuose restoranuose filmuojama laida „Beatos virtuvė“. Lektorė pasidalino savo asmenine patirtimi: nuo ko pradedamas restoranų verslas, su kokiais sunkumais susiduriama. Pateikė pagrindinius sėkmingos įmonės veiklos kriterijus, tai: Herojiškumas, Energingumas, Rūpestingumas, Optimizmas. Nustebino lektorės energingumas ir idėjų gausa,  puikus sąmojis atsakant į klausimus.Dėkojame Ievos tėveliui Kęstučiui už organizaciją ir pakvietimą į paskaitą. Suderinome su Oteta Bložiene, jog Karjeros dienos metu aplankysime Kaune esantį restoraną „Jurgis ir drakonas“, kad pamatyti, kaip kepamos picos.Sužinojus, kiek dėmesio yra skiriama ekologiškiems picų produktams, jau dabar norisi paskanauti nepakartojamų picų. 

Šis puslapis paskutinį kartą atnaujintas: 2019-03-06